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花粉症予防対策 レシピ

花粉症予防対策レシピです。

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花粉症予防対策 レシピ記事一覧

花粉症予防にレンコンを食べましょう!日本免疫学会でレンコンのエキスで花粉症患者の約6割の人の症状が緩和されたという研究発表がされました。レンコンに含まれる成分がアレルギー症状を抑え、免疫機能を活性化する効果があることを発見したのだそうです。蓮根に含まれる成分というのは、ムチンやタンニン、ポリフェノールなどです。このレンコンの成分の独特のポリフェノールによって花粉のアレルギー反応が抑えられるそうです...

レンコンやヨーグルトだけでも花粉症に効果が期待できるのですが更に最近の研究でレンコンとヨーグルトの組み合わせにより花粉症予防に効果があるということが分かったようです。これは花粉症の原因であるアレルゲン物質を、ヨーグルトで腸内環境を整え、吸収しづらくする効果と、蓮根の成分で体内のアレルギー反応を引き起こす抗体の生産を抑制する効果の相乗効果によるものです。(2009年 3月 16日 月曜日 産経新聞記...